ある日のランチ 鳥団子がメインのランチメニューです。 [ある日のランチ]
食感がフワッフワッとした鳥団子です。鶏の胸肉ともも肉同量を2度挽きにしておろしタマネギ、たまごは肉500グラムに付き1ヶぐらい、片栗粉、ネギ、生姜少々を加え混ぜ合わせています。甘辛いタレで味付けしています。副菜には出回ってきた蓮(さっと茹でる)とシーチキンの辛子マヨネーズ和え(サクサクして美味しい!)小松菜のおひたし、キュウリの漬け物、マカロニサラダ、お味噌汁が付きます。
秋本番の草花
秋に咲く好きな花の一つ 秋明菊
2010-10-15 07:36
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