ある日のランチから・豚肉の生姜焼きと若竹煮 新緑に包まれて [ある日のランチ]
タケノコが親戚や知人から朝どっと届く季節になりました。この日はタケノコとワカメの抱き合わせ煮にしてみました。ワカメはお出しする直前に合わせないとぐずぐずになってしまうので注意が必要です。大根葉とジ コとの炒め煮､蕪の漬け物、マカロニサラダ、味噌汁付き 700円
圧倒的な新緑の中にいます。
ハナミズキとモミジの新緑に覆われています。
エビネも見頃です。テラス席でコーヒーを飲みながら山野草を眺め、ぼーとするのもときには「いいかも！」
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