SSブログ

ある日のランチ 鳥団子がメインのお弁当です。 [ある日のランチ]



久しぶりに鳥団子がメインのお弁当です。鳥団子には二度挽きの鳥挽き500グラムに付き約1ヶのおろしタマネギと卵、片栗、隠し味に刻みネギと根生姜が入ります。このタマネギが新物だと水分が多すぎて使えません。新タマネギの時期4~5ヶ月は鳥団子はランチメニューから消えます。甘辛い醤油だれで味付け、優しい食感で美味しいです。副菜に切り干し大根の煮物、ハスのきんぴら、キュウリの漬け物、マカロニサラダが入ります。 味噌汁付き  680円

秋は喫茶店のコーヒーでゆったりした時間も・・・。 一人で楽しめる雑誌もたくさんあります。



秋明菊も咲き出しました。


nice!(1)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 1

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。